Sweetness and power : the place of sugar in modern history / Sidney W. Mintz.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
Format: Book
Language:English
Published: New York : Penguin Books, 1986, c1985.
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 b1052433
003 MWH
005 19870320102847.0
008 860115c19861985nyuaf b 00110 eng
010 |a 86000781 
020 |a 0140092331 (pbk.) 
035 |a 13124498 
040 |a DLC  |c DLC  |d HCD 
049 |a HCDD  |c 1 
090 |a GT2869 .M56 1986 
100 1 0 |a Mintz, Sidney Wilfred,  |d 1922- 
245 1 0 |a Sweetness and power :  |b the place of sugar in modern history /  |c Sidney W. Mintz. 
260 0 |a New York :  |b Penguin Books,  |c 1986, c1985. 
300 |a xxx, 274 p., [12] p. of plates :  |b ill. ;  |c 20 cm. 
500 |a "Elisabeth Sifton books." 
504 |a Bibliography: p. [215]-227. 
500 |a Includes index. 
650 0 |a Sugar  |x Social aspects  |v History. 
650 0 |a Sugar trade  |x Social aspects  |v History. 
907 |a .b10524332  |b 05-14-14  |c 10-03-03 
998 |a hd  |b 10-01-03  |c m  |d a   |e -  |f eng  |g nyu  |h 0  |i 1 
995 |a MARION AAB-2850 
945 |f  - -   |g 1  |h 0  |i 38344000130094  |j 02-19-2020 15:54  |k 01-13-2020 16:04  |l hddin  |o -  |p $0.00  |q    |r -  |s -   |t 0  |u 17  |v 6  |w 26  |x 0  |y .i10538082  |z 10-03-03 
999 f f |i 0e62c7a8-3809-5fc2-ab8a-334f858ee0b5  |s 1fc7868d-2185-56f1-a75a-a8a38e0ee4b4  |t 0 
952 f f |p Can Circulate  |a College of the Holy Cross  |b Main Campus  |c Dinand  |d Dinand Library - Reserve  |t 0  |e GT2869 .M56 1986  |h Other scheme  |i Book  |m 38344000130094