Skip to content
Library Home
Start Over
Research Databases
E-Journals
שמורות לקורס
Library Home
כניסה לחשבון
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
Library Catalog
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
מצא
חיפוש מתקדם
|
דפדוף
|
טיפים לחיפוש
The science of cooking /
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
The science of cooking / Peter Barham.
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Barham, Peter, 1950-
פורמט:
ספר
שפה:
English
יצא לאור:
Berlin ; New York :
Springer,
c2001.
נושאים:
Cookbooks.
גישה מקוונת:
Table of contents
מלאי ספרים
תיאור
תוכן הענינים
פריטים דומים
תצוגת צוות
כניסה לחשבון למידע על הזמנה והחזרת פריטים
אינטרנט
Table of contents
Science Library
פרטי מלאי ספרים מ Science Library
סימן המיקום:
TX651 .B147 2001
זמין
ביצוע הזמנה
Missing
בקשת החזרה
פריטים דומים
On food and cooking : the science and lore of the kitchen
מאת: McGee, Harold
יצא לאור: (1997)
On food and cooking : the science and lore of the kitchen
מאת: McGee, Harold
יצא לאור: (1984)
The curious cook : more kitchen science and lore
מאת: McGee, Harold
יצא לאור: (1992)
Kitchen secrets : the meaning of cooking in everyday life
מאת: Short, Frances
יצא לאור: (2006)
On food and cooking : the science and lore of the kitchen
מאת: McGee, Harold
יצא לאור: (2004)