The science of cooking / Peter Barham.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Barham, Peter, 1950-
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:English
Հրապարակվել է: Berlin ; New York : Springer, c2001.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Table of contents