Ga door naar de inhoud
Library Home
Start Over
Research Databases
E-Journals
College reserveringen
Library Home
Aanmelden
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Taal
Library Catalog
Alle velden
Titel
Auteur
Onderwerp
Plaatsingsnummer
ISBN/ISSN
Zoek
Uitgebreid zoeken
|
Bladeren
|
Zoektips
The science of cooking /
Citeren
SMS dit
Versturen
Afdrukken
Exporteer Record
Exporteer naar RefWorks
Exporteer naar EndNoteWeb
Exporteer naar EndNote
Toevoegen aan favorieten
Permalink
The science of cooking / Peter Barham.
Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
Barham, Peter, 1950-
Formaat:
Boek
Taal:
English
Gepubliceerd in:
Berlin ; New York :
Springer,
c2001.
Onderwerpen:
Cookbooks.
Online toegang:
Table of contents
Exemplaren
Omschrijving
Inhoudsopgave
Gelijkaardige items
Personeel
Aanmelden Informatie over reserveringen
Internet
Table of contents
Science Library
Exemplaargegevens van Science Library
Plaatsingsnummer:
TX651 .B147 2001
Beschikbaar
Plaats een reservatie
Missing
Hou dit vast
Gelijkaardige items
On food and cooking : the science and lore of the kitchen
door: McGee, Harold
Gepubliceerd in: (1997)
On food and cooking : the science and lore of the kitchen
door: McGee, Harold
Gepubliceerd in: (1984)
The curious cook : more kitchen science and lore
door: McGee, Harold
Gepubliceerd in: (1992)
Kitchen secrets : the meaning of cooking in everyday life
door: Short, Frances
Gepubliceerd in: (2006)
On food and cooking : the science and lore of the kitchen
door: McGee, Harold
Gepubliceerd in: (2004)