A movable feast : ten millennia of food globalization

A movable feast : ten millennia of food globalization / Kenneth F. Kiple.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Kiple, Kenneth F., 1939-
Формат: ‌
Язык:English
Опубликовано: Cambridge, U.K. ; New York : Cambridge University Press, 2007.
Предметы:
Food > History.
Globalization.
Online-ссылка:Table of contents only
Логин Для информации по задолженностям и напоминаниям

Internet

Table of contents only

Science Library

Подробно о фондах из Science Library
Шифр: TX353 .K55 2007
Доступно Поместить задолженность

Схожие документы