Unsavory truth : how food companies skew the science of what we eat

Unsavory truth : how food companies skew the science of what we eat / Marion Nestle.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nestle, Marion (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: New York, NY : Basic Books, [2018]
Painos:First edition.
Aiheet:
Food > Research > Moral and ethical aspects > United States.
Food > Marketing > Moral and ethical aspects > United States.
Food industry and trade > United States.
Nutrition policy > United States.
Kirjaudu sisään tehdäksesi varauspyynnön

Science Library

Saatavuus: Science Library
Hyllypaikka: TX360.U6 N475 2018
Saatavissa Tee varaus

Samankaltaisia teoksia