In defense of food : an eater's manifesto / Kikim Media ; producer and director, Michael Schwarz ; producer and telescript, Edward Gray ; executive producer, Kiki Kapany.

""Eat food. Not too much. Mostly plants." These simple words go to the heart of food journalist Pollan's thesis. Humans used to know how to eat well, he argues, but the balanced dietary lessons that were once passed down through generations have been confused and distorted by foo...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Gray, Edward (Edward S.) (Սցենարիստ), Pollan, Michael (Պատմող), Jacobs, David R. (Մեկնաբան), German, J. Bruce (Մեկնաբան), Mills, David E. (Մեկնաբան), Willett, Walter (Մեկնաբան), Rozin, Paul, 1936- (Մեկնաբան), Fischler, Claude (Մեկնաբան), Hedge, Christopher (composer (expression))
Ձևաչափ: Տեսանյութ DVD
Լեզու:English
Հրապարակվել է: [Arlington, Va.] : PBS Distribution, [2016]
Խորագրեր: