Gourmets in the Land of Famine : the Culture and Politics of Rice in Modern Canton.

Gourmets in the Land of Famine : the Culture and Politics of Rice in Modern Canton.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lee, Seung-Joon
Định dạng: eBook
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Palo Alto : Stanford University Press, 2010.
Những chủ đề:
1900-1999
Rice trade > China > Guangzhou > History > 20th century.
Rice trade > Government policy > China > Guangzhou > History > 20th century.
Rice > Quality > China > Guangzhou > History > 20th century.
Food supply > China > Guangzhou > History > 20th century.
Rice > China > Guangzhou > Commercial policy > History > 20th century.
Food supply
Rice > Quality
Rice trade
Rice trade > Government policy
China > Guangzhou
History
Truy cập trực tuyến:Click for online access
Đăng nhập để giữ và thu hồi thông tin

Internet

Click for online access

Online

Chi tiết quỹ từ Online
Sẵn có

Những quyển sách tương tự