Joan edukira
Library Home
Start Over
Research Databases
E-Journals
Erreserba egin ezazu
Library Home
Bazkideak
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Hizkuntza
Library Catalog
Eremu guztiak
Izenburua
Egilea
Gaia
Sailkapena
ISBN/ISSN
Bilatu
Bilaketa aurreratua
|
Arakatu
|
Bilaketa egiteko aholkuak
Rice talks :
Erreferentzia bihurtu
SMS
Bidali
Imprimir
Erregistroa esportatu
Nora RefWorks
Nora EndNoteWeb
Nora EndNote
Gogokoenen artean sartu
Permanent link
Rice talks : food and community in a Vietnamese town / Nir Avieli.
Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:
Avieli, Nir, 1966-
Formatua:
eBook
Hizkuntza:
English
Argitaratua:
Bloomington :
Indiana University Press,
©2012.
Saila:
UPCC book collections on Project MUSE.
Gaiak:
The Vietnam War
>
Filmmusik
Food habits
>
Vietnam
>
Hội An.
Food
>
Social aspects
>
Vietnam
>
Hội An.
Gastronomy
>
Vietnam
>
Hội An.
Cooking, Vietnamese.
SOCIAL SCIENCE
>
Agriculture & Food.
SOCIAL SCIENCE
>
Anthropology
>
Cultural.
Cooking, Vietnamese
Food habits
Food
>
Social aspects
Gastronomy
Manners and customs
Ess- und Trinksitte
Mat och dryck.
Vietnam.
Food habits
>
Vietnam
>
Hội An.
Food
>
Social aspects
>
Vietnam
>
Hội An.
Gastronomy
>
Vietnam
>
Hội An.
Hội An (Vietnam)
>
Social life and customs.
Vietnam
>
Hội An
Hoi An
Hội An (Vietnam)
>
Social life and customs.
Sarrera elektronikoa:
Click for online access
Aleari buruzko argibideak
Deskribapena
Aurkibidea
Antzeko izenburuak
MARC erregistroa
Bazkideak Erreserben informaziorako
Internet
Click for online access
Online
Aleari buruzko argibideak Online
Eskuragarri
Antzeko izenburuak
Rice talks : food and community in a Vietnamese town
nork: Avieli, Nir, 1966-
Argitaratua: (2012)
Dragon Sea : a true tale of treasure, archeology, and greed off the coast of Vietnam
nork: Pope, Frank
Argitaratua: (2007)
Slow food : the case for taste
nork: Petrini, Carlo, 1949-
Argitaratua: (2003)
Japan's cuisines : food, place and identity
nork: Rath, Eric C., 1967-
Argitaratua: (2016)
Culture of the Fork : a Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe.
nork: Rebora, Giovanni
Argitaratua: (2010)