Chuyển đến nội dung
Library Home
Start Over
Research Databases
E-Journals
Khóa học dự trữ
Library Home
Đăng nhập
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Ngôn ngữ
Library Catalog
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Tìm kiếm
Tìm kiếm nâng cao
|
Duyệt nhanh
|
Mẹo tìm kiếm
Rice talks :
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Rice talks : food and community in a Vietnamese town / Nir Avieli.
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Avieli, Nir, 1966-
Định dạng:
eBook
Ngôn ngữ:
English
Được phát hành:
Bloomington :
Indiana University Press,
©2012.
Loạt:
UPCC book collections on Project MUSE.
Những chủ đề:
The Vietnam War
>
Filmmusik
Food habits
>
Vietnam
>
Hội An.
Food
>
Social aspects
>
Vietnam
>
Hội An.
Gastronomy
>
Vietnam
>
Hội An.
Cooking, Vietnamese.
SOCIAL SCIENCE
>
Agriculture & Food.
SOCIAL SCIENCE
>
Anthropology
>
Cultural.
Cooking, Vietnamese
Food habits
Food
>
Social aspects
Gastronomy
Manners and customs
Ess- und Trinksitte
Mat och dryck.
Vietnam.
Food habits
>
Vietnam
>
Hội An.
Food
>
Social aspects
>
Vietnam
>
Hội An.
Gastronomy
>
Vietnam
>
Hội An.
Hội An (Vietnam)
>
Social life and customs.
Vietnam
>
Hội An
Hoi An
Hội An (Vietnam)
>
Social life and customs.
Truy cập trực tuyến:
Click for online access
Đang giữ
Miêu tả
Mục lục
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Đăng nhập để giữ và thu hồi thông tin
Internet
Click for online access
Online
Chi tiết quỹ từ Online
Sẵn có
Những quyển sách tương tự
Rice talks : food and community in a Vietnamese town
Bằng: Avieli, Nir, 1966-
Được phát hành: (2012)
Dragon Sea : a true tale of treasure, archeology, and greed off the coast of Vietnam
Bằng: Pope, Frank
Được phát hành: (2007)
Slow food : the case for taste
Bằng: Petrini, Carlo, 1949-
Được phát hành: (2003)
Japan's cuisines : food, place and identity
Bằng: Rath, Eric C., 1967-
Được phát hành: (2016)
Culture of the Fork : a Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe.
Bằng: Rebora, Giovanni
Được phát hành: (2010)