Siirry sisältöön
Library Home
Start Over
Research Databases
E-Journals
Kurssikirjat
Library Home
Kirjaudu sisään
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Kieli
Library Catalog
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Hae
Tarkennettu haku
|
Selaa
|
Hakuohje
Rice talks :
Sitaatti
Tekstiviesti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Lisää suosikkeihin
Pysyvä linkki
Rice talks : food and community in a Vietnamese town / Nir Avieli.
Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä:
Avieli, Nir, 1966-
Aineistotyyppi:
E-kirja
Kieli:
English
Julkaistu:
Bloomington :
Indiana University Press,
©2012.
Sarja:
UPCC book collections on Project MUSE.
Aiheet:
The Vietnam War
>
Filmmusik
Food habits
>
Vietnam
>
Hội An.
Food
>
Social aspects
>
Vietnam
>
Hội An.
Gastronomy
>
Vietnam
>
Hội An.
Cooking, Vietnamese.
SOCIAL SCIENCE
>
Agriculture & Food.
SOCIAL SCIENCE
>
Anthropology
>
Cultural.
Cooking, Vietnamese
Food habits
Food
>
Social aspects
Gastronomy
Manners and customs
Ess- und Trinksitte
Mat och dryck.
Vietnam.
Food habits
>
Vietnam
>
Hội An.
Food
>
Social aspects
>
Vietnam
>
Hội An.
Gastronomy
>
Vietnam
>
Hội An.
Hội An (Vietnam)
>
Social life and customs.
Vietnam
>
Hội An
Hoi An
Hội An (Vietnam)
>
Social life and customs.
Linkit:
Click for online access
Saatavuustiedot
Kuvaus
Sisällysluettelo
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
Kirjaudu sisään tehdäksesi varauspyynnön
Internet
Click for online access
Online
Saatavuus: Online
Saatavissa
Samankaltaisia teoksia
Rice talks : food and community in a Vietnamese town
Tekijä: Avieli, Nir, 1966-
Julkaistu: (2012)
Dragon Sea : a true tale of treasure, archeology, and greed off the coast of Vietnam
Tekijä: Pope, Frank
Julkaistu: (2007)
Slow food : the case for taste
Tekijä: Petrini, Carlo, 1949-
Julkaistu: (2003)
Japan's cuisines : food, place and identity
Tekijä: Rath, Eric C., 1967-
Julkaistu: (2016)
Culture of the Fork : a Brief History of Everyday Food and Haute Cuisine in Europe.
Tekijä: Rebora, Giovanni
Julkaistu: (2010)