Plain but wholesome : foodways of the Mormon pioneers / Brock Cheney.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Cheney, Brock, 1970-
Format: eBook
Language:English
Published: Salt Lake City : University of Utah Press, 2012.
Subjects:
Online Access:Click for online access

MARC

LEADER 00000cam a2200000Ma 4500
001 ocn811407770
003 OCoLC
005 20240809213013.0
006 m o d
007 cr cn|||||||||
008 120725s2012 utu ob 001 0 eng d
010 |a  2012021495 
040 |a E7B  |b eng  |e pn  |c E7B  |d N$T  |d YDXCP  |d OCLCQ  |d OCLCF  |d OCLCQ  |d EBLCP  |d P@U  |d OCLCQ  |d AZK  |d AGLDB  |d MOR  |d PIFAG  |d MERUC  |d OCLCQ  |d ZCU  |d U3W  |d STF  |d WRM  |d VTS  |d COCUF  |d NRAMU  |d OCLCA  |d ICG  |d VT2  |d REC  |d OCLCQ  |d WYU  |d TKN  |d DKC  |d AU@  |d OCLCQ  |d M8D  |d OCLCQ  |d AJS  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCA  |d OCLCO  |d OCL  |d OCLCL  |d OCLCQ  |d TUHNV 
019 |a 929499914  |a 932314631  |a 961675486  |a 962594410  |a 1055332316  |a 1065672551  |a 1081234879  |a 1228600070  |a 1243573639 
020 |a 9781607812098  |q (electronic bk.) 
020 |a 1607812096  |q (electronic bk.) 
020 |a 1607812088 
020 |a 9781607812081 
020 |z 9781607812081  |q (pbk. ;  |q alk. paper) 
035 |a (OCoLC)811407770  |z (OCoLC)929499914  |z (OCoLC)932314631  |z (OCoLC)961675486  |z (OCoLC)962594410  |z (OCoLC)1055332316  |z (OCoLC)1065672551  |z (OCoLC)1081234879  |z (OCoLC)1228600070  |z (OCoLC)1243573639 
043 |a n-us-ut 
050 4 |a TX715  |b .C5215 2012eb 
072 7 |a CKB  |x 101000  |2 bisacsh 
072 7 |a CKB  |x 030000  |2 bisacsh 
072 7 |a CKB  |x 023000  |2 bisacsh 
072 7 |a CKB  |x 071000  |2 bisacsh 
049 |a HCDD 
100 1 |a Cheney, Brock,  |d 1970-  |1 https://id.oclc.org/worldcat/entity/E39PCjHM7gwDPqMckqGhhdwmYd 
245 1 0 |a Plain but wholesome :  |b foodways of the Mormon pioneers /  |c Brock Cheney. 
260 |a Salt Lake City :  |b University of Utah Press,  |c 2012. 
300 |a 1 online resource (xiii, 210 pages) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
347 |a data file  |2 rda 
380 |a Bibliography 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Latter Day Saint cooking. 
650 0 |a Cooking, American. 
650 0 |a Cooking  |z Utah. 
650 7 |a COOKING  |x Courses & Dishes  |x General.  |2 bisacsh 
650 7 |a COOKING  |x Essays.  |2 bisacsh 
650 7 |a COOKING  |x Methods  |x General.  |2 bisacsh 
650 7 |a COOKING  |x Reference.  |2 bisacsh 
650 7 |a Cooking  |2 fast 
650 7 |a Cooking, American  |2 fast 
650 7 |a Mormon cooking  |2 fast 
651 7 |a Utah  |2 fast  |1 https://id.oclc.org/worldcat/entity/E39PBJm98v6hGkHHKKcx4QvCQq 
758 |i has work:  |a Plain but wholesome (Text)  |1 https://id.oclc.org/worldcat/entity/E39PCG36Y7gJRBTq6wRBkWrjG3  |4 https://id.oclc.org/worldcat/ontology/hasWork 
776 0 8 |i Print version:  |a Cheney, Brock, 1970-  |t Plain but wholesome.  |d Salt Lake City : University of Utah Press, 2012  |w (DLC) 2012021495 
856 4 0 |u https://ebookcentral.proquest.com/lib/holycrosscollege-ebooks/detail.action?docID=3443861  |y Click for online access 
903 |a EBC-AC 
994 |a 92  |b HCD