Great chefs of the world. Episode 113

Great chefs of the world. Episode 113 / producer/director, John Beyer ; Great Chefs.

On this episode of Great Chefs of the World, chef Troy Smith prepares an appetizer of Crayfish Medallions with Oyster Sabayon, chef Martin Frost prepares an entree of Grilled Red Snapper with Conch and Corn Pancake and Tamarind-Pineapple Vinaigrette, and chef Alfredo Ayala prepares a dessert of Yuca...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Beyer, John (Режисер, Продюсер), Conroy, Mary Lou (Актор, який читає текст від автора)
Формат: Відеозапис
Мова:English
Опубліковано: New Orleans, LA : Great Chefs Television, 1997.
Предмети:
Cooking > Caribbean Area.
Cooking.
Caribbean Area.
Television cooking shows.
Émissions de cuisine télévisées.
Онлайн доступ:Click for online access
Зайдіть у систему щоб отримати інформацію по замовленням та відкликам

Інтернет

Click for online access

Online

Детальна інфо про примірники із Online
Доступно

Схожі ресурси