Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion

Probiotics, prebiotics, and synbiotics : bioactive foods in health promotion / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy.

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Auteur principal: Watson, Ronald R. (Ronald Ross) (Éditeur intellectuel)
Autres auteurs: Preedy, Victor R. (Éditeur intellectuel)
Format: eBook
Langue:English
Publié: Amsterdam, Netherlands : Academic Press, 2016.
Édition:2nd ed.
Sujets:
Probiotics.
Functional foods.
Functional foods
Probiotics
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