Essential guide to food additives.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Emerton, Victoria, Choi, Eugenia
التنسيق:	كتاب الكتروني
اللغة:	English
منشور في:	Leatherhead, Surrey : Cambridge, U.K. : Leatherhead Food International ; Royal Society of Chemistry, 2008.
الطبعة:	3rd ed. /
الموضوعات:	Food additives > Handbooks, manuals, etc. Food. Food additives. food. Chemistry. COOKING > General. TECHNOLOGY & ENGINEERING > Food Science. Food Food additives handbooks. Handbooks and manuals Handbooks and manuals. Guides et manuels.
الوصول للمادة أونلاين:	Click for online access

Click for online access

تفاصيل المقتنيات من Online
	متاح

مواد مشابهة